C'est drôle à quel point les petits de la maison aiment les plats en portions individuelles. Si au lieu de faire une grande omelette aux pommes de terre, vous faites des tortillas individuelles, elles semblent les aimer beaucoup plus. Voilà pourquoi dans cette sélection de Recettes d'été pour les enfants, nous avons préparé ces pizzas individuelles à la viande hachée avec lequel ils vont profiter.
Sa réalisation est très confortable et rapide, il sera donc utile quand vous ne planifiez pas quoi faire pour le dîner ou si soudainement il y a plus d'invités à la maison et vous devez improviser. Avec cette préparation simple, vous aurez toujours fière allure et vous pourrez adapter le remplissage aux autres ingrédients qui vous conviennent ou le conserver au réfrigérateur.
Ingrédients pour 8 pizzas individuelles
- Un paquet de gaufres pour boulettes de pâte, 8 cuillères à soupe de tomates frites, fromage mozzarella, 150 gr de viande de bœuf hachée, de l'huile d'olive, du sel et de l'origan
Comment faire des pizzas à la viande hachée
Vous pouvez faire la base en utilisant la pâte à pizza précuite que vous trouverez dans la section des produits réfrigérés au supermarché et couper les petites pizzitas avec un cerceau, ou vous pouvez même créer votre propre pâte à pizza si vous souhaitez un plat plus authentique. Mais pour la cuisine d'été et pour les enfants, je vais vous dire que mon truc pour cette recette est utiliser les paquets empanadillas, dont les gaufrettes sont idéales pour les pizzas miniatures individuelles.
En fonction de l'âge de chaque enfant, nous allons calculer une, deux et jusqu'à trois pizzas individu comme ration. Comme pour toutes les pizzas, nous commençons par mettre une cuillerée à soupe de tomates frites sur la base et nous recouvrons immédiatement d'une grande quantité de fromage mozzarella râpé ou pincé.
Dans une casserole faire frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle change de couleurc’est-à-dire que nous la faisons frire très légèrement pour qu’elle soit cuite au four et très juteuse. Quand il change de couleur, nous le distribuons sur les minipizzas en servant une cuillerée ou deux bien étendue sans bâtons.
Si les enfants sont amis pour goûter les saveurs, on peut ajouter à la viande une branche de carotte et de céleri bien hachée et les faire sauter avec un peu de tomate frite, faire une sorte de sauce bolognaise. On peut aussi ajouter - déjà sur la pizza - quelques tranches de champignons ou des tranches de saucisses.
Une fois nos pizzas décorées, une tâche à laquelle les enfants peuvent participer, Comme lorsque nous préparons la recette de mini-hamburgers pour enfants qui font des grimaces, nous les cuisons à 180 ° pendant environ 8 à 10 minutes.
Temps de traitement | 15 minutes de difficulté | Très facile
Dégustation
Une bonne option, quand on prépare cela Recette d'été pour les enfants, pizzas individuelles à la viande hachée, consiste à faire des garnitures différentes pour que chaque pizza soit différente. Il est amusant de préparer certains avec du chorizo, d'autres avec un autre type de fromage, d'autres avec de la crème à la carbonara, etc.
